Carottes de France
L’AOPn Carottes de France travaille avec le SILEBAN dans le cadre de ses missions techniques.
L ’AOPn Carottes de France a été créée en 2009 suite à la volonté de l’État de faciliter l’organisation des filières fruits & légumes à l’échelle nationale. Les producteurs Normands et Aquitains ont été fortement moteurs dans la création de l’association, et en sont aujourd’hui les pilotes via leur participation au conseil d’administration et dans les diverses commissions (technique et marché en particuler). Nous avons plusieurs missions au sein de l’AOPn : la première est l’analyse de la production et des marchés. L’idée est d’essayer d’anticiper l’offre, d’organiser au mieux la filière et de porter la voix des producteurs dans tout dossier d’actualité concernant la filière (loi Agec par exemple). Nous travaillons également au soutien et à l’optimisation de la consommation de carotte : analyse et suivi de la consommation, communication sur la charte qualité carotte, communication générique. Nous avons également une forte mission technique.
C’est ici que le SILEBAN intervient, en tant que station d’expérimentation régionale. Il est partenaire sur des projets publics d’importance pour la filière porté par l’AOPn, comme le projet Déphy Expé Altercarot, qui essaie de trouver des solutions d’avenir en diminuant l’utilisation des produits phytosanitaires à l’échelle du système. Il est également partenaire sur des dossiers privés, en lien également avec des thématiques d’importance et financés directement par l’AOPn avec le suivi de sa commission technique et de ses producteurs.
Émilie CASTEIL, Animatrice technique
