AlterCarot
Création de systèmes de culture agroécologiques légumiers incluant la carotte, économiquement viables et avec utilisation de produits phytosanitaires en ultime recours
Le programme AlterCarot mené dans le cadre DEPHY EXPE, consiste à co-construire, évaluer et diffuser des systèmes légumiers agroécologiques n’utilisant des pesticides qu’en ultime recours pour produire des légumes frais de qualité en France, et notamment de la carotte.
Le projet prévoit de :
- réduire d’au moins 60% l’IFT sur le système de culture et sur la culture de carotte,
- s’interdire l’utilisation des molécules susceptibles d’être retirées du marché, ou pouvant faire l’objet de fortes restrictions dans les prochaines années.
Trois systèmes de cultures sont travaillés dans ce projet, dont deux en Normandie, dans le bassin du Val de Saire (piloté par le SILEBAN), et un en Nouvelle-Aquitaine (piloté par Invenio et Unilet).
Les objectifs sur ces systèmes de culture sont :
- la maitrise des adventices et des bioagresseurs telluriques à l’échelle pluriannuelle ;
- la maitrise du rendement et de la qualité des produits, pour un maintien de la production légumière au niveau actuel ;
- la maitrise des coûts de production et du temps de travail.
La combinaison de leviers à l’échelle de la succession culturale (5 ans) devra permettre d’atteindre ces objectifs agronomiques, environnementaux, économiques et sociaux.
Retrouvez les différents livrables produits pour ce projet :
Partenaires financiers
Partenaires techniques
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